活動アーカイブ

学習院女子大学フードコンシャスネス実行委員会は2011年4月に発足しました。日本ならではの食教育のあり方を考察するため、味覚教育先進国イタリアの事例を視察したほか、食を介する福祉活動で活躍の佐藤初女さん講演会、日伊共同シンポジウム&セミナーおよびフードコンシャスネス・インストラクター養成講座の開催により、全国の食教育関係者と交流を深めました。2012年3月までの主な活動内容はこちらのアーカイブでご覧いただけます。